牧成舎の瓢箪
飛騨古川町中野にある牧成舎の牧場には、
芝生の広場と、「瓢箪」と「ヘチマ」もあります。
牧成舎って頑張ってるんですよ!
どうしても牛舎の近くって、あの香ばしい臭いがあるじゃないですか!
ウチもたまに「もわぁ~」と漂ってくるんですが・・・
牧成舎では、牛舎にオガ粉と土を混ぜたような土壌で、
そのまま牛も糞尿をします。
バイオの力でその場で堆肥になっていくように工夫してるんだって。
詳しく説明できないので、申し訳ありませんが・・・
でも近所の住人には、ほんと死活問題なんですよね。
でも努力してもらっているので、感謝です。