レッツ・メンテナンス! カッティングボード☆

ヒダコレ

2018年06月03日 15:44

カッティングボード展。始まってます!

品数豊富な今は、選び放題よりどりみどりですヨ!
ぜひぜひお越しをお待ちしておりますー。

さて、カッティングボードは「まな板」。
愛用すればするほど、傷は増え、白っぽくケバ立って・・・。
「お肌と同じ」と考えると
がんばってくれたボードが自分事のように?感じて(笑)

そうなんです。人間と同じで
時々メンテをして、リフレッシュさせてあげれば
末永く気持ちよくお使いいだだけますヨ。

今日は、オーナー直伝のメンテ法を簡単にご紹介します。


いい感じに使い込んでますね~(笑)。

まずは、サンドペーパーで磨きます。
サンドペーパーの目の粗さは240番~360番ぐらいが最適です。

こんな風に、三つ折りにすると使いやすい。


ここで注意点。木目に沿って磨いてください。

最初はおっかなびっくり"やさしく"こすりがち。。。

ですが、力いっぱいやってください!


オーナー曰く「手でかける力はたかが知れてる」から大丈夫(笑)。

側面も耳も持ち手部分も、やるとなったらまんべんなく☆


キズは残って見えますが、触ってみるとアラ不思議☆
すべすべで凹凸を感じないのデス!



次はオイル。
ここではえごまオイルを使ってますが、食用油ならなんでもOK。
要は油分を補えばそれでよし。

ウエスにオイルを染みこませて、今度は円を描くように……。
面が濡れ色になることで、刃跡や摩耗した部分がじんわりいい色に♪


半分塗ったもの。違いがわかりますか??


あとは1日ぐらい乾かして完了☆

傷やシミが「味」になるカッティングボードメンテ。
ぜひぜひお試しあれ♪



傷跡やカビが深くて気になるようでしたら、
お預かりしての有料メンテナンスも承ります。
お気軽にお申し付けくださいね。

カッティングボートを使った素敵フォトもまだまだご応募お待ちしています♪

田口 真由美