味噌づくり
2008年03月09日
さてさてこのお団子は何でしょう？？
先日同じ飛騨古川で制作活動をしている仲間の「kino workshop」さんご夫妻と
味噌づくりに挑戦しました。
もちろん私はただの写真係りでしたが。。。
味噌づくりにご興味のある方は、
詳しくは家内のブログ「手日記」を見てやって下さい。
アドレスはhttp://tetote.hida-ch.com/e42789.htmlです。
Posted by ヒダコレ at 15:20│Comments(2)
│飛騨のこと・日々のこと
この記事へのコメント
味噌玉ですね。
懐かしいです。
子どもの頃は家で大量に作ってました。（邪魔をするように手伝った記憶が有ります）
１０年ほど前にもご近所さんといっしょに麦味噌造りに挑戦しましたがいまいち美味しくできなかったことまで思い出してしまいました。ヾ(´▽`;)ゝｴﾍﾍ
懐かしいです。
子どもの頃は家で大量に作ってました。（邪魔をするように手伝った記憶が有ります）
１０年ほど前にもご近所さんといっしょに麦味噌造りに挑戦しましたがいまいち美味しくできなかったことまで思い出してしまいました。ヾ(´▽`;)ゝｴﾍﾍ
Posted by ぽんた３号 at 2008年03月13日 12:08
ぽんた３号さん ご無沙汰してます。
家内は結構手作り大好きなんです。
今も一生懸命に手づくりパンの仕込をしています。
家内は結構手作り大好きなんです。
今も一生懸命に手づくりパンの仕込をしています。
Posted by hidacolle at 2008年03月13日 21:56
